近日，為深入貫徹落實習近平總書記關于“厲行節約、反對浪費”的重要指示精神，按照省市部署要求，宜賓市清源水務集團有限公司庚即行動，建立長效機制，組織開展厲行節約，制止浪費工作。
“最近我們食堂發生了一些小變化，墻上布置了文明用餐、珍惜糧食的宣傳展板，拒絕餐飲浪費的宣傳氛圍很濃”集團公司一名員工說。
制止餐飲浪費相關工作開展以來，集團公司先后成立了食堂監督管理委員會和制止餐飲浪費領導小組，由綜合部牽頭嚴格檢查食堂前廳后廚，在食材采買、儲存、加工、分發全鏈條監督是否存在浪費現象，尤其在用餐環節，按用餐人數配餐，鼓勵按需、少量、多次取餐，積極開展“文明餐桌”、“光盤行動”等活動，主動引導綠色消費、文明就餐，并在職工就餐時開展宣傳，讓“厲行節約，制止浪費”入心入腦。同時利用集團公司大樓LED電子顯示屏裝置，循環播放宣傳口號，營造“厲行節約，制止浪費”的良好氛圍。
歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢。餐桌文明體現著尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約的中華民族傳統美德。集團公司將持續開展“厲行節約，制止浪費”宣傳，進一步加大監督力度，把節約糧食，堅決制止餐飲浪費做實做細，形成常態化，樹立餐桌文明新風氣。
制止餐飲浪費相關工作開展以來，集團公司先后成立了食堂監督管理委員會和制止餐飲浪費領導小組，由綜合部牽頭嚴格檢查食堂前廳后廚，在食材采買、儲存、加工、分發全鏈條監督是否存在浪費現象，尤其在用餐環節，按用餐人數配餐，鼓勵按需、少量、多次取餐，積極開展“文明餐桌”、“光盤行動”等活動，主動引導綠色消費、文明就餐，并在職工就餐時開展宣傳，讓“厲行節約，制止浪費”入心入腦。同時利用集團公司大樓LED電子顯示屏裝置，循環播放宣傳口號，營造“厲行節約，制止浪費”的良好氛圍。
綜合部 吳沁茹
